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La familia Lhéraud empezó a cultivar la vid en 1680 en Lasdoux, una pequeña comunidad en el corazón de la región de Petite Champagne en Cognac.
Al paso de las generaciones, la tradición de cultivar la vid y más tarde de producir Cognac se desarrolló. En 1970, Guy Lhéraud empezó a producir Cognac bajo su propio apellido: Cognac Guy Lhéraud.
La familia posee hoy una propiedad vitícola de 80 hectáreas y hace su propia vinificación el tradicional "Alambic Charentais". Los Cognacs son envejecidos en una bodega especial que data del siglo X y fue una etapa de los caminos de Santiago de Compostela.
El nombre VSOP ("Very Superior Old Pale") significa que los aguardientes que entran en la composición del cognac son envejecidos al menos 4 anos.
| Estilo: | Un cognac muy atractivo, suave y fácil para beber.
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| Notas de Cata: | Color: ámbar dorado con reflejos verdes.
Aromas: una nariz expansiva y muy aromática con aromas muy diversos de caramelo, chocolate, flores, especias, notas minerales y vegetales.
En boca: sabores muy dulces y suaves. Muy agradable y con una potencia controlada. Excelente longitud en boca.
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| Temperatura de Servicio: | Se sirve a temperatura ambiente. |
| Acompañamiento: | El VSOP es perfecto para beber solo al final de la comida. También puede ser una buena base para hacer cócteles por ejemplo con agua tónica o ginger ale.
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